INTOLERANCIA A LOS HIDRATOS DE CARBONO

Medicina familiar

  • Twitter
  • Facebook
  • Google
  • LinkedIn
  • RSS

La intolerancia a los hidratos de carbono produce diarrea y distensión abdominal debido a la deficiendia de una o más enzimas intestinales. Las enzimas que degradan los hidratos de carbono son: la lactasa, maltasa, isomaltasa y la sacarasa. Se encuentran en el borde en cepillo de las células de la mucosa intestinal. Esta intolerancia puede tener carácter primario o secundario. La primaria se produce cuando la alteración es congénita y la secundaria aparecen en enfermedades que producen alteraciones morfológicas de la mucosa yeyunal, como la enfermedad celíala, el esprue tropical, infecciones intestinales agudas, etc). Los sintomas son similares en todas estas deficiiencias enzimáticas. En los niños se producirá diarrea después de ingerir el alimento y a la larga desnutrición y en los adultos presentan: borborigmos, meteorismo, indigestión, náuseas, diarrea y espasmos abdominales.